Вино Chateau Lalande Borie 2015 0.75

Артикул: 12346 Шато Лаланд Бори 2015 0.75 л

Характеристики:

Аппелласьон Сен-Жюльен

Цвет вина Красное

Тип Вино

Страна Франция

Регион Бордо

Объем 0.75

Производитель Chateau J-E Borie S.A.

Дегустационные заметки

Сорт винограда Каберне Совиньон 65%, Мерло 25%, Каберне Фран 10%

Выдержка Дуб 12 месяцев

Сопровождение Вино изумительно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, особенно с мясом молодого барашка и нежным мясом на косточке, его также подают к пармской ветчине, зрелым сырам, трюфелям, бефстроганов и ростбифу

Цвет Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками

Аромат Красивый аромат вина источает нотки диких ягод, черных фруктов, вишни и фиалки, усиленные оттенками шоколада и пряностей

Вкус Вкус вина насыщенный, гармоничный, очень сочный, с округлыми танинами и нотами свежих фруктов (черной вишни) и черной смородины, оттенками подлеска и земли

Температура подачи 14 – 16 C°

О напитке

Урожай собирается вручную. Средний возраст лоз составляет 36 лет, плотность посадок — 8500 лоз на га. Ферментация осуществляется при средних температурах (от 26 до 28 °С.) для оптимизации фруктового аромата вина. Нежное перекачивание позволяет избежать извлечения слишком большого количества танинов и дает возможность получить приятную насыщенность. Яблочно-молочное брожение происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба, 20-30% из которых — новые.

Отзывы

Оставить свой отзыв

Рекомендуемые товары

Артикул: 12666 Нампе Каберне Совиньон 2021

Вино Nampe Cabernet Sauvignon 2021 0,75

Цвет вина Красное

Бренд Nampe

Тип Вино

Страна Аргентина

Производитель Aitor Ider Balbo

940р.