Виски Cotswolds 0.7

COTSWOLDS SINGLE MALT WHISKY - это первый виски, когда-либо дистиллированный в Котсволдс.
Мы используем 100% местный ячмень «Odyssey» напольного соложения и выдерживаем виски в бочках из-под бурбона и специально обработанных бочках из-под красного вина (STRCasks).
Насыщенный, фруктовый, приятно пьющийся виски с нотками меда, севильского апельсинового мармелада и темно-красных фруктов.
- «Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
- «Natural Colour» – обладает естественным цветом.
- «Small Batch» - производство маленькими партиями.

Cotswolds – молодая крафтовая винокурня, расположенная в одноименном регионе Англии. При этом один из самых быстрорастущих брендов по продажам в Великобритании. Для производства виски используется ячмень с местных ферм, и конкретное происхождение указано на каждой бутылке.
Используется практически уже ушедшее из индустрии напольное соложение. Выдерживается в уникальных необычных типах дубовых бочек, и даже для стандартной версии частично берутся специально обожженные винные бочки.
При основании винокурни, большую лепту в будущий стиль виски внес уже ушедший из жизни консультант Др. Джим Свон, который участвовал в становлении таких винокурен как Пендерин и Кавалан. Виски, изготовленный с истинно английским вниманием к деталям!



















