Виски Kilchoman Fino Sherry Matured 50% 0,7 л
Основанная в 2005 году, винокурня Kilchoman остается одной из самых молодых независимых винокурен Шотландии.
Производство виски расположено посреди ячменных полей. Собранный ячмень подвергается соложению и сушке в печах, находящихся на территории винокурни и работающих на торфе, прежде чем используется для производства односолодового виски традиционного островного стиля (с ароматом дыма и моря). Таким образом, основатели винокурни Kilchoman возродили старинный фермерский подход, когда все этапы изготовления виски происходили на одном и том же производстве: от ячменного солода до розлива в бутылки.