Одна из ваших самых любимых винокурен c острова Арран
Lochranza Distillery, так называется шотландская винокурня, которая выпускает виски Арран и Роберт Бёрнс, основана в 1995 году. Винокурня унаследовала все традиционные методы производства виски.
С 1837 года на острове не было ни одного завода по производству виски, поэтому семейству Карри пришлось построить совершенно новую винокурню, близ деревеньки Локранза, в долине окруженной холмами около замка XIV века.
Из источника Изон Бьорах поставляется чистая вода, протекающая через залежи торфа, гранита, гравия, песка и глины пока не достигнет винокурни.
Такая вода придает легкий торфяной и дымный аромат виски Арран.
Спирты начали производить в 1995 году, но напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки были предложены покупателям в 2001 году.
One of your favourite distilleries from the Isle of Arran
Lochranza Distillery, the name of the Scottish distillery that produces Arran and Robert Burns whisky, was founded in 1995. The distillery has inherited all the traditional methods of whisky production.
There hasn't been a whisky distillery on the island since 1837 so the Curry family had to build a completely new distillery near the village of Lochranza, in a valley surrounded by hills near the 14th century castle.
From the Izon Bjorah spring comes clean water, flowing through deposits of peat, granite, gravel, sand and clay until it reaches the distillery.
This water imparts a light peaty and smoky flavour to Arran whisky.
Spirits began to be produced in 1995, but the drink did not attain whisky status until June 1998 and the first bottles were offered to customers in 2001.
