Напиток дня — десертный мистель Lheraud Pineau des Charentes

Для любителей изысканных десертных вин и новых открытий настоятельно рекомендуем попробовать Пино де Шарант. Напиток подается охлажденным в качестве аперитива и может сопровождать десерт.

Семья Леро производит Пино де Шарант в соответствии с традициями коньячного региона: виноградный спирт (eau-de-vie du vin), после двойной дистилляции, добавляется в свежевыжатый виноградный сок в соотношении 3 части сока и 1 часть спирта.

Процесс брожения предотвращается, что сохраняет естественный сахар виноградного сока (добавление сахара в производстве данного продукта запрещено законом). Затем пино выдерживается на протяжении нескольких лет в дубовых бочках.

Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose обладает великолепным фруктово-ягодным ароматом, в его вкусе сочетаются медовые, миндальные тона с терпким вкусом яблочной косточки. Напиток легкий, живой, свежий. Оставляет приятное теплое послевкусие.

Drink of the day - Lheraud Pineau des Charentes dessert mistel

For lovers of fine dessert wines and new discoveries, we highly recommend trying the Pineau des Charentes. The drink is served chilled as an aperitif and can accompany dessert.
The Lheraud family produces Pinot de Charente in keeping with the traditions of the cognac region: the grape spirit (eau-de-vie du vin), after double distillation, is added to freshly pressed grape juice in a ratio of 3 parts juice to 1 part alcohol.
The fermentation process is prevented, which preserves the natural sugar of the grape juice (it is forbidden by law to add sugar in the production of this product). The Pinot is then aged for several years in oak barrels.
Lheraud Pineau des Charentes Collection Perle Rose has a wonderful fruity, berry-like aroma, combining honeyed, almond-like tones with a tart taste of apple seed. The drink is light, lively and fresh. Leaves a pleasant, warm aftertaste.