Вино Tagaro

Долина простирается в центре деревень: Мартина Франка, Локоротондо и Чистернино, окружена холмами, усеянными тысячами вершин трулли, с большими участками дубового леса между виноградниками, граничащими с оливковыми и миндальными деревьями. Земля между двумя морями на плато, высотой 450 м над уровнем моря, где разреженный воздух и прохладный бриз уносят летнюю жару, смешивая ароматы жасмина и цветущей глицинии. 

Это не сказка: это сердце Апулии - долина Итрия - земля, известная особым климатом и терруаром, отличным от остальной части региона. 
Терруар: почвы имеют красный цвет, поскольку земля богата железом и кальцием. Земля использовалась для выращивания винограда с 16 века, сегодня долина является домом для производства изысканных вин благодаря химическому составу почвы, которая придает винограду различные оттенки специй. 

На винодельне до сих пор сохранилась деревянная мельница, где установлен старый винный пресс, старые бутылки и различные инструменты для производства вина.  

Большой старый ключ открывает дверь старинной мельницы, построенной из дерева, которая когда-то была колыбелью Тагаро вайнери, где все еще можно увидеть старый винный пресс, старые стеклянные бутылки и различные инструменты для производства вина. 

Когда история встречается с традициями и опытом, они могут создавать изысканные, элегантные и  ослепительные на вкус вина.  Tagaro - это структура с передовыми технологиями, теми же технологиями, которые помогают сохранить качество, уважая традиции более чем трех поколений виноделов.