Вина Corty из Долины Луары

Мы не останавливаемся ни на день и продолжаем радовать наших покупателей очередными новинками в портфеле ВЕЛЬД-21. Совсем скоро в продаже появятся французские вина Корти из Долины Луары.

Domaine Moreux — это три века истории и невероятной любви к вину, пронесенной через поколения.

Истоки Домэн Море восходят к 1677 году, когда Эдм Корти заложил фундамент небольшого поместья в Пуйи. Андре Море купил свои первые лозы в 1702 году, но на другом берегу Луары, в Сансере. Невероятно, что их любовь к вину и земле охватит 300-летнюю историю и будет передана через 12 поколений.

Сегодня наследнику поместья Патрису Моро, и его сыновьям, Арно и Жюльену, (14-е поколение) принадлежит 35 гектаров виноградников в Пуйи-сюр-Луар и Провансе. Но настоящей жемчужиной является земельный участок площадью 4,5 гектара, известный как "La Loge aux Moines" в регионе Пуйи-Фуме, где первые виноградники были посажены еще в 11-ом веке бенедиктинскими монахами.

Аппеласьоны Домэн Моро

Виноградники Pouilly

Есть четыре типа виноградников в Пуйи-Фюме AOC, разбросанных по разнообразным терруарам апелласьона.

• Les caillottes des champs de cris: на этом терруаре работают около 15 виноградарей. Он характеризуется высокой концентрацией известняка и большим количеством мелкой белой гальки. Это придает вину фруктовый, минеральный вкус.
• Les silex du bois de Saint-Andelain: только 5 виноградарей работают в этой части «холма». Здесь терруар с большим количеством глины и высокой концентрацией кремня. Это придает вину более сфокусированный характер, с ароматами цитрусовых, более живыми, чем в других терруарах.
• Le plateau des loges: 100% известняково-глинистый терруар, дает типичный Совиньон Блан, с нотками цитрусовых и белых фруктов и мягким вкусом.
• La marne Kimméridgienne: его часто путают с более классическими терруарами из известняка и глины, но на самом деле он представляет собой лишь небольшую часть виноградников. Это очень бедные почвы, и поэтому они естественным образом предрасположены к выращиванию виноградных лоз. Они дают вина с ароматической сложностью и более насыщенным вкусом. В нем всегда больше минеральности, а вкус более маслянистый и округлый, что делает его вином с интересным потенциалом старения.

Ради удовольствия и из уважения к традициям прошлого Domaine Moreux по-прежнему выращивают 1,5 гектара винограда автохтонного сорта Шасла под маркой Pouilly-Sur-Loire AOC.

Виноградники Sancerre

Другие вина Домэн Море возделывают на 6 гектарах в Сансере, на известняково-глинистых почвах на виноградниках Крезанси и Шавиньоль. Это более однородный терруар, но высокого качества. Тем более, что 70% участков расположены на склоне, обращенном на юг или юго-восток. Таким образом достигается оптимальная зрелость, делающая женственное, тонкое вино утонченным и минеральным.

 

В каждой бутылке с виноградников Patrice Moreux вы, прежде всего, почувствуете вкус страсти, знаний и постоянного поиска истины, философии, в которой королевой является природа, не оставляющая места никакому химическому вмешательству или внешним дрожжам. Все ферменты натуральные, и вина производятся с величайшим уважением к своему терруару. Все этапы винификации проходят по лунному циклу, влияние Луны имеет решающее значение в винификации вин Корти.

 

 

Corty wines from the Loire Valley

We do not stop for a single day and continue to delight our customers with new products in the VELD-21 portfolio. The French wines Corty from the Loire Valley will be on sale very soon.
Domaine Moreux is three centuries of history and an incredible love of wine, carried through generations.
The origins of Domaine Moreux go back to 1677, when Edme Corty laid the foundations for a small estate in Pouilly. André Moreux bought his first vines in 1702, but on the other side of the Loire, in Sancerre. Incredibly, their love of wine and the land would span 300 years of history and be passed down through 12 generations.
Today the heir to the estate, Patrice Moreux, and his sons, Arnaud and Julien (14th generation), own 35 hectares of vineyards in Pouilly-sur-Loire and Provence. The real gem, however, is the 4.5 hectares of land known as "La Loge aux Moines" in Pouilly-Foumé, where the first vineyards were planted by Benedictine monks in the 11th century.

Domaine Moreau appellations

Pouilly vineyards

There are four types of vineyards in Pouilly-Foumé AOC, scattered throughout the appellation's varied terroirs.

• Les caillottes des champs de cris: around 15 grape growers work on this terroir. It is characterised by a high concentration of limestone and large quantities of fine white pebbles. This gives the wine a fruity, mineral flavour.
• Les silex du bois de Saint-Andelain: only 5 grape growers work in this part of the 'hill'. There is a terroir with a lot of clay and a high concentration of flint. This gives the wine a more focused character, with citrus aromas that are more lively than in other terroirs.
• Le plateau des loges: a 100% limestone-clay terroir, giving a typical Sauvignon Blanc, with notes of citrus and white fruit and soft flavours.
• La marne Kimméridgienne: it is often confused with the more classic limestone and clay terroirs, but in fact it represents only a small part of the vineyard. These are very poor soils and therefore naturally predisposed to the cultivation of vines. They produce wines with aromatic complexity and a richer flavour. There is always more minerality and the taste is more buttery and rounded, making it a wine with interesting ageing potential.

For pleasure and out of respect for the traditions of the past, Domaine Moreux still grows 1.5 hectares of autochthonous Chasla grapes under the Pouilly-Sur-Loire AOC label.

Sancerre vineyards

Other Domaine More wines are cultivated on 6 hectares in Sancerre, on limestone-clay soils in the Crezancy and Chavignol vineyards. It is a more homogeneous terroir, but of high quality. Moreover, 70% of the plots are located on a slope facing south or south-east. In this way optimum maturity is achieved, making for a feminine, subtle wine that is refined and mineral.

In every bottle from the Patrice Moreux vineyards, you will above all taste passion, knowledge and a constant search for truth, a philosophy in which nature is the queen, leaving no room for any chemical intervention or external yeast. All the ferments are natural and the wines are produced with the greatest respect for their terroir. All the vinification stages follow the lunar cycle; the influence of the moon is decisive in the vinification of Corty wines.