Виски Black Velvet
Сначала дешевые
- По алфавиту
- Сначала дешевые
- Сначала дорогие
- С высоким рейтингом
Производитель
Показать все
История Black Velvet восходит к 1872 году, когда братья Гилби, Уолтер и Альфред, построили свой первый завод по производству джина в Англии. Джин Gilbey’s быстро стал популярным во всем мире, и в 1906 году бренд был представлен в Канаде. С международной экспансией пришел международный успех.
В данной категории пока нет нужных Вам напитков
Производство виски BLACK VELVET
- Ферментация и дистилляция: Ржаной спирт и кукурузный спирт производятся из высококачественного зерна, которые ферментируются и дистиллируются по отдельности.
- 1-я Выдержка: Ржаной и кукурузный спирты выдерживаются по отдельности от 2 до 8 лет в бочках из-под бурбона.
- Блендирование: Выдержанные по отдельности ржаной и кукурузный спирты смешиваются, а далее к ним добавляется свежевыгнанный кукурузный спирт крепостью 95% vol.
- 2-я Выдержка: На этом этапе бленд возвращается минимум на 3 года в бочки из-под бурбона, которые использовались как минимум дважды, превращаясь в богатый по вкусу и мягкий виски.
Для выдержки имеется 4 склада, с бесстелажным типом хранения, где осуществляется контроль температуры. Климат поддерживается сухой и прохладный, поэтому выдержка медленная (больше похожая на Шотландию и Ирландию, чем на Америку).
Результат: это виски Black Velvet двойной выдержки, с применением холодной фильтрации и небольшого количества карамели для постоянства цвета от партии к партии.
Сайт:
blackvelvetwhisky.com
Регион:
Канада, Альберта
Собственник:
The Black Velvet Distilling Company