Коньяк Lheraud (Леро)

Коньяк Леро: особенности производства

Продукция Леро отличается устойчивым пышным букетом ароматов, благодаря уникальному методу производства – дистилляции вина с осадком, а также отказу от смешивания спиртов различной степени зрелости. Следует также отметить минимальное использование карамели для придания цвета.

Ныне семейство Леро полностью контролирует производство всей продукции. Семье принадлежит всего одна винокурня с парой перегонных кубов. Важно, что для производства используется сырье, выращенное на собственных виноградниках, львиная доля которых находится в Птит Шампань. Семья владеет примерно 100 га виноградников.

Особенно прославили семью Леро миллезимные (одного года дистилляции) коньяки, линейка которых включает самый большой перечень этих напитков, произведенных в период с 1802 по 1990 год. Относительно малый объем производства позволяет пристально контролировать абсолютно все этапы рабочих процессов – от возделывания виноградников до розлива коньяков и их упаковки.

Ассортимент бренда

Линейка продукции Леро включает коньяки разной выдержки: от стандартных версий VS, VSOP и XO до самых старых миллезимных коньяков.

• Lhéraud Cognac VS 40% - представляет собой смесь спиртов 3-летней выдержки. Цвет коньяка насыщенный золотистый. Аромат представлен фруктово-цветочными нотами с приятным теплым пряным вкусом и послевкусием средней длительности.
• Lhéraud VSOP – смесь спиртов Птит Шампань 5-летней выдержки. Напиток имеет характерный яркий янтарный цвет. В миндальном аромате слышен оттенок ореха и влажного дерева. После слегка горьковатого вкуса ощущается пикантное интересное послевкусие.
• Lhéraud Cognac XO Oublié 40% – совершенно новый продукт, созданный в лучших традициях коньячного дома. В производстве этого продукта использованы спирты 10-летней выдержки с устойчивым естественным ароматом. Дизайн упаковки разработан и создан мадам Леро. Аромат коньяка поражает приятным сочетанием винограда и цитрусовых фруктов. Вместе с тем, букет дополняется шоколадными и ванильными, а также пряными нотами.
• Lhéraud Cognac Cuvée 10 42% создан из смеси спиртов Птит Шампань с 10-летним сроком выдержки в таре из дуба. В его вкусе можно различить, помимо аромата дуба, оттенки ванили и абрикосов.
• Крепкий и хорошо выдержанный Lhéraud Cognac Cuvée 20 занимает особое место в линейке продукции коньячного дома. 20-летняя выдержка позволяет этому напитку приобрести идеальный баланс вкуса и аромата. Настоящие ценители сумеют по достоинству оценить красивый янтарный цвет и замечательный аромат сухофруктов с оттенками меда и ванили.
• Lhéraud Cognac Extra 44% - коньяк разлит в хрустальный графин и отличается устойчивым богатым вкусом, представленным изысканным ароматом ванили, сушеных фруктов и шоколада. Послевкусие продолжительное, с древесными и цитрусовыми оттенками, при этом коньяк приобрел максимально насыщенный янтарный цвет за 35 лет выдержки.
• Lhéraud Cognac Vieux Millenaire 43% - этот утонченный коньяк был создан в честь перехода в новое тысячелетие, получив соответствующее название - Vieux Millenaire (Старое Тысячелетие). Обладает насыщенным янтарным цветом, ароматом горького шоколада, ванили и сушеных фруктов. Послевкусие продолжительное, сладковатое.
• Lhéraud Cognac Charles X 43% - этот коньяк относится к редким видам напитков с ограниченными запасами. Коньяк выдержан в течение 25 лет в середине прошлого столетия. За время старения коньяк приобрел элегантный вкус и аромат с оттенками шоколада, ванили и пряностей. Послевкусие продолжительное, теплое, обволакивающее.
• Lhéraud Cognac XO Eugenie 43% - 30-летняя выдержка относит этот коньяк к категориbи выдержанных и старых. В в богатом и насыщенном аромате, кроме ноток шоколада с ванилью, ощущается оттенок сухофруктов и рансио. Коньяк представлен в изящном графине.
• Lhéraud Cognac XO Charles VII Carafe 44% - зрелый, выдержанный на протяжении 40 лет коньяк приобрел аромат и вкус ореха, чернослива, а также рансио. Качеству напитка соответствует и изготовленный вручную стеклодувами красивый хрустальный графин.