Напиток дня - ретро бурбон Evan Williams Bottled-In-Bond

Evan Williams Bottled-In-Bond – один из редких бурбонов категории «bottled-in-bond». Указание это означает, что бурбон должен быть бутилирован при крепости 100 proof (соразмерно 50% алкоголя), выдержан минимум 4 года под непосредственным надзором правительства США, и это продукт одной винокурни в один производственный сезон (закон «Bottled in Bond Act of 1897»). Бурбоны  Bottled-In-Bond сегодня восстанавливают свою популярность среди любителей сигар и миксологов за отсылку к ретро-стилю, уникальные продуктовые качества и повышенную крепость.

Drink of the day - retro Evan Williams Bottled-In-Bond bourbon

Evan Williams Bottled-In-Bond is one of the rare bourbons in the bottled-in-bond category. The indication means that the bourbon must be bottled at 100 proof (equivalent to 50% alcohol), be aged for a minimum of 4 years under the direct supervision of the US government, and be the product of a single distillery in a single production season (the "Bottled in Bond Act of 1897"). Bottled-In-Bond bourbons are now regaining their popularity with cigar lover and mixologists for their retro-styled reference, unique product qualities and increased strength.