Ренессанс мексиканских ромов: познакомьтесь со вкусами, которые изменят всё

Ром El Ron Prohibido - это ром премиум-класса, произведенный с использованием системы солера с выдержкой от 12-15 лет в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для выдержки сладких вин.

Выдержка в бочках, обожженных традиционным способом, придает этому рому сухие тона и приятные ароматы, возрождающие забытые традиционные вкусы рома.

Ром El Ron Prohibido выдерживается по системе solera в уникальном погребе с конструкцией, напоминающей сомбреро, который находится в самом сердце страны; именно здесь с терпением и преданностью тщательно заботятся о процессе созревания, чтобы получить уникальные ароматы и вкусы этих великих мексиканских ромов.

По системе solera новые партии рома смешиваются со старыми. Старые ромы обучают молодые, обогащая их вкус и характер. В системе используется серия дубовых бочек, расположенных в три яруса. В бочках на верхнем ярусе хранится самый молодой ром, в бочках на среднем ярусе - более старый ром, а бочки на нижнем ярусе заполнены самым старым.

Рады представить вам линейку ромов El Ron Prohibido!