Moon Harbour – Виски, созданный в Бордо
К счастью, давно прошли те времена, когда в Бордо укрывались немецкие подводные лодки! В этой портовой зоне полным ходом происходит зарождение нового городского района. И именно винокурня MOON HARBOUR, созданная в 2014 году, стал движущей силой его динамичного развития. Размещенная в старом бункере, винокурня способствовала не только скорейшему экономическому возрождению местности, но и его культурному процветанию. Если есть город, который действительно способствует международному престижу Франции, то это Бордо, город, внесенный в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, потому что всё здесь несет на себе отпечаток истории и культуры. Вторая особенность Бордо – его портовое расположение. Когда-то его доки служили местом отправления торговых судов, груженных винами и местными продуктами и пристанищем для товаров из всех стран мира. Мы рады представить наши новинки – линейку французского виски Moon Harbour, а также джин от этого французского производителя. Название виски MOON HARBOUR («лунная бухта или лунный порт») своим появлением обязано знаменитому полумесяцу, который река Гаронна образует на въезде в Бордо. И это настолько символично для города, что он изображен на его гербе. Два креативных предпринимателя, Ив Медина и Жан-Филипп Балланже, приняли решение разделить общую страсть к своему родному городу Бордо и нетрадиционному для этого места продукту - виски.
Каким образом?
Создавая уникальный и амбициозный проект, имеющий 100%-ое отношение к Бордо.
Для наилучшего воплощения своей идеи они обращаются к одному из лучших специалистов виски из Шотландии, Джону МакДугаллу (единственному в мире мастеру-блендеру и мастеру-дистиллятору) и приступили к производству первого виски, изготовленного в Бордо и выдержанного в бочках Бордо.
Что нужно знать о виски Moon Harbour?
- Винокурня основана в центре самого знаменитого винодельческого региона Бордо;
- Уникальная линейка виски из ячменного и кукурузного солода:
Port Bacalan - виски из 100% соложенного ячменя
ДОК 1 - виски из 100% соложенного ячменя
ДОК 2 - первый в мире виски из 100% соложенной кукурузы
- Изготовленные вручную уникальные медные аламбики, спроектированные и созданные семейной компанией Stupfler® из Бордо
- Уникальная медленная однократная дистилляция в аламбике Stupfler® позволяет получить спирт исключительной округлости и мягкости с отсутствием жестких и агрессивных нот, в котором сохраняются ароматические характеристики исходного сырья;
- Уникальная выдержка в историческом бункере Второй Мировой Войны со стенами толщиной в 6 метров;
- Использование на 100% свежих винных бочек только из региона Бордо;
Теперь французский виски Moon Harvour и Port Bacalan – в нашем ассортименте, приглашаем вас познакомиться с ним ближе!
Santé!
