+7-499-256-37-47
Наши магазины
+7-499-256-37-47 г. Москва, 2-ая Звенигородская улица, дом 11
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, Проспект Энгельса, дом 54
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, улица Радищева, дом 26
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, улица Ленина, дом 29
Наши офисы

Оливковое масло из Франции для ваших гастрономических открытий

Впервые в продаже в России - оливковое масло Mas des Bories.

Поместье Mas des Bories находится в уникальном месте - самом сердце Прованса, среди холмов, прилегающих к городку Салон-де-Прованс.

Этот терруар, уникальное соединение почвы, рельефа, климата, лесов и даже розы ветров. Законодательно защищен географическим наименованием и гарантирует производство оливкового масла исключительно этого места.

Плантация Mas des Bories состоит из 1700 оливковых деревьев в возрасте от 30 до 50 лет, с присущими только этому региону сортами: Салоненк, Бутейан, Гроссан и Агландау. Каждый сорт оливок обладает свойственными только ему особенностями, и каждый формирует свой собственный вкус и аромат производимого масла.

Само производство масла расположено тут же, на плантации. Что позволяет начать процесс изготовления масла, сразу после сбора урожая, исключив упаковку, транспортировку, хранение, а значит повреждение и преждевременную ферментацию собранных оливок.

Собранный урожай сразу попадает на мельницу, где сначала проходит быструю, но бережную механическую очистку от листьев и черенков, затем промывается в чистой проточной воде, чтобы смыть пыль и сразу же попадает в герметичный контур мельницы, в котором нет воздуха, а температура не превышает оптимальные 25 градусов по Цельсию.

Полученная после помола оливок масса переходит в специальную центрифугу, в которой происходит фильтрация масла от перемолотых косточек и кожуры. Тщательная фильтрация и низкая температура дают маслу чистый цвет и гармоничный аромат.

После фильтрации масло переносят в стальные емкости, гарантирующие его защиту от солнечных лучей. В этих ёмкостях масло отстаивается перед розливом в бутылки.

Для идеальной сохранности масла, здесь используют бутылки только из прозрачного стекла с защитой от уф-спектра, что подтверждается сертификатами. Именно такая защита, а не темный цвет бутылок - гарантирует сохранность полученного вкуса оливкового масла.

Оливки поместья Mas des Bories рождаются самой неповторимой природой Южной Франции, а их бережная обработка при производстве масла позволяют передать чистые ароматы и вкусы прямо в ваши блюда.

 

discount
Вино игристое Zardetto Vivus Vino Bianco Frizzante 10,5% 0,75 л
Артикул: 12471 Заредетто Вивус Бьянко Фриццанте
Вино игристое Zardetto Vivus Vino Bianco Frizzante 10,5% 0,75 л
1 229 р. 1 890 р.
discount
Вино игристое Terre dei Buth Prosecco Brut 11% 0,75 л
Артикул: 12473 Терре дей Бус Просекко Брют
Вино игристое Terre dei Buth Prosecco Brut 11% 0,75 л
1 749 р. 2 690 р.
discount
Вино игристое Terre dei Buth Prosecco Extra Dry 11% 0,75 л
Артикул: 12474 Терре дей Бус Просекко Экстра Драй
Вино игристое Terre dei Buth Prosecco Extra Dry 11% 0,75 л
1 749 р. 2 690 р.
discount
Вино игристое Terre dei Buth Prosecco Rose Brut 11% 0,75 л
Артикул: 12475 Терре дей Бус Просекко Розе Брют
Вино игристое Terre dei Buth Prosecco Rose Brut 11% 0,75 л
1 395 р. 2 790 р.
discount
Вино Corty Artisan Pouilly Fume Silex 2020 14% 0,75 л
Артикул: 12476 Корти Артизан Пуйи Фюме Силекс
Вино Corty Artisan Pouilly Fume Silex 2020 14% 0,75 л
4 349 р. 6 690 р.
discount
Вино Corty Artisan Pouilly Fume Caillottes 2020 14% 0,75 л
Артикул: 12477 Корти Артизан Пуйи Фюме Кайот
Вино Corty Artisan Pouilly Fume Caillottes 2020 14% 0,75 л
4 349 р. 6 690 р.
discount
Вино Corty Artisan Pouilly Fume La Loge aux Moines Monopole 2019 14.5% 0,75 л
Артикул: 12479 Корти Артизан Пуи Фюмэ Ла Лож о Муан Монополь
Вино Corty Artisan Pouilly Fume La Loge aux Moines Monopole 2019 14.5% 0,75 л
5 714 р. 8 790 р.
discount
Вино Corty Artisan Sancerre Les Monts Damnes 2019 14% 0,75 л
Артикул: 12480 Корти Артизан Сансер Ле Мон Дамне
Вино Corty Artisan Sancerre Les Monts Damnes 2019 14% 0,75 л
6 884 р. 10 590 р.
Предыдущая новость Следующая новость
Актуальные новости
В этот день ведущий импортер крепкого алкоголя компания Вельд-21 будет презентовать новинки и флагманские позиции своего портфеля. На стенде вы найдете множество интересных образцов, включая виски ..
Мы рады представить первую новинку этого года – аутентичный кубинский ром «VARADERO»! Линейка из трёх наименований кубинского рома с выдержкой 3, 5 и 7 лет вошла в ассортимент нашей компании и тепе..
Писко - южноамериканский виноградный бренди, производимый в Перу и Чили, его история насчитывает более 400 лет. Он является одним из старейших алкогольных напитков, производимых в Америке, и предшеств..
Это лето мы начинаем с новинками от винокурни KAVALAN – производитель выпустил 2 версии виски начального уровня с акцентом на уникальные вкусы. Distillery Select 1 - покорит вас богатым разнообразием ..

Просим вас обратить внимание: алкогольная продукция, представленная на сайте veld21.ru, может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших бутиков в Москве и Санкт-Петербурге. Адреса и время работы вы найдете в разделе контакты.

Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.

Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.

18+ Для доступа на сайт Вы должны подтвердить cвое совершеннолетие На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц моложе 18 лет. Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер, не являются рекламой и предназначены только для личного использования.