+7-499-256-37-47
Наши магазины
+7-499-256-37-47 г. Москва, 2-ая Звенигородская улица, дом 11
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, Проспект Энгельса, дом 54
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, улица Радищева, дом 26
Наши офисы

Виски Kavalan Solist Peaty Cask Single Cask Strength 57,8% 0,7

Артикул: 9661 Кавалан Солист Пити Каск Сингл Каск Стренгс
Виски Kavalan Solist Peaty Cask Single Cask Strength 57,8% 0,7
22900р.
Виски Kavalan Solist Peaty Cask Single Cask Strength 57,8% 0,7
Характеристики:
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Бренд Kavalan
Страна Тайвань
Регион И-Лан
Объем 0.7
Производитель King Car
Дегустационные заметки
Категория Single Malt Whisky
Возраст 11лет (сравним по зрелости с 20 - 35 летним скотчем)
Выдержка 100% в бочках из-под виски с острова Айла отобранных вручную
Цвет Золото
Аромат Торфяные оттенки – неотъемлемая часть аромата, однако в основе - сложный, многослойный букет с нотками нуги, карамели и орехов
Вкус Богатый, маслянистый, сливочный, с обволакивающими дымными тонами
Послевкусие Очень долгое, дымное и согревающее; несмотря на бочковую крепость виски легко пить
О напитке

Уникальная и редкая «торфяная» версия в линейке  KAVALAN.

Так как на Тайване нет торфа для создания этой версии использовали тщательно отобранные бочки, в которых ранее выдерживался шотландский виски с острова Айла.

В результате получился прекрасный образец, который сочетает в себе типичные тропические тона и ароматы, которые отличают спирты KAVALAN, в идеально сбалансированном обрамлении торфяных нот.   

  • «Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
  • «Natural Colour» – обладает естественным цветом.
  • «Single Cask Strength» – разлит при бочковой  крепости из одной бочки.

Главная особенность – выдержка в невероятно жарком (ср.темп = 30 Сº) и влажном (от 85 - 90%) климате Тайваня! (Что не только ускоряет процесс выдержки, но и несколько меняет его характер – виски Тайваня более яркие и насыщенные).

Производственная информация

Вода: мягкая и кристально чистая вода берется из подземного источника с глубины 25 м. Особенность в том, что она естественным образом фильтруется, в глубинных породах, образовавшиеся при «встрече» 2-х горных хребтов – «Центрального» и «Снежной Горы». Это влияет на структуру и вкус воды – «кристаллики» становятся меньше, а вкус – сладковатым.

Ячмень: лучшие отборные сорта ячменя закупаются  в  различных регионах мира.

Дистилляция: 2-х кратная по Шотландскому типу в медных перегонных кубах от производителя Forsyths ( объем: Wash still – 12000 л; Spirit still – 7000 л).

Бочки: в зависимости от типа, закупаются в разных странах мира. Каждая бочка отбирается индивидуально. На винокурне есть свой центр по обработке и восстановлению бочек. Используют обжиг бочек от средней до сильной степени.

Склад: мастер погреба воспринимает склад как гармонично звучащий оркестр, где каждая бочка представляется уникальным  исполнителем. Отсюда и музыкальные ассоциации: Conductor (Дирижер), Concertmaster (Первая скрипка), Solist (Солисты).

О бренде King Car
King Car

Кавалан – винокурня из Тайваня, взявшая, наверное, все возможные награды мира виски: от лучшего Односолодового Виски Мира (Kavalan Solist Vinho Barrique)  до попадания в Зал Славы World Whisky Awards.

Расположена винокурня на острове Тайвань, в долине, расположенной между морем и горами, вблизи от источника с кристально чистой и мягкой водой, бьющего из глубины 25 м.

Мастер погреба воспринимает запасы виски как гармонично звучащий оркестр, где каждая бочка представляется уникальным исполнителем. Отсюда музыкальные названия виски: Conductor (Дирижер), Concertmaster (Первая скрипка), Solist (Солисты).

Лучший single malt из Тайваня!

Рекомендуемые товары
Виски The Glenlivet 15 yo 40% 0,7л п/у
Артикул: 4924-070G Виски The Glenlivet 15 yo 40% 0,7л п/у
Год
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Бренд The Glenlivet
Производитель The Glenlivet
5640р.
Виски The Glenlivet,
Артикул: 4929-070G Виски The Glenlivet, "Nadurra" First Fill Selection 59,8% 0,7л
Год
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Бренд The Glenlivet
Производитель The Glenlivet
6440р.
Виски Glenfarclas 1976 Family Casks 45,9% 0,7л
Артикул: 3378 Виски Glenfarclas 1976 Family Casks 45,9% 0,7л
Год 1976
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Бренд Glenfarclas
Производитель Glenfarclas Distillery
1363900р.
Виски Teeling Small Batch Collaboration Rum 0,7 46%
Артикул: 9652 Виски Teeling Small Batch Collaboration Rum 0,7 46%
Год
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Бренд Teeling
Производитель Teeling Whiskey
4890р.
Виски Arran Sherry Cask 0,7 55,8%
Артикул: 9682 Виски Arran Sherry Cask 0,7 55,8%
Год
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Бренд Arran
Производитель Arran
4099р. 5990р.

Просим вас обратить внимание - алкогольная продукция, представленная на сайте veld21.ru может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших бутиков в Москве и Санкт-Петербурге. Адреса и время работы вы найдете в разделе - контакты.

Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.

Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.