+7-499-256-37-47
Наши магазины
+7-499-256-37-47 г. Москва, 2-ая Звенигородская улица, дом 11
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, Проспект Энгельса, дом 54
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, улица Радищева, дом 26
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, улица Ленина, дом 29
Наши офисы

Виски Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Single Cask Strength 58,6% 0,7 л

Артикул: 4615 Кавалан Солист Олоросо Шерри Сингл Каск Стренгз
Виски Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Single Cask Strength 58,6% 0,7 л
22490р.
Виски Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Single Cask Strength 58,6% 0,7 л
Характеристики:
Бренд Kavalan
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Страна Тайвань
Регион И-Лан
Объем 0.7
Производитель King Car
Дегустационные заметки
Категория Single Malt Whisky
Возраст Не менее 5-7 лет (сравним по зрелости с 25 - 35 летним скотчем)
Выдержка 100% в бочках из-под хереса Олоросо отобранных вручную
Цвет Темный, аппетитный, лилово-красный
Аромат Чистый, сложный, многослойный с нотками сушеных фруктов, орехов, пряностей, марципана и ванили
Вкус Богатый, маслянистый, полон приятных ноток сушеных фруктов, пряностей и изысканного кофе
О напитке

Kavalan Solist Sherry выдержан бочках из-под хереса Олоросо лучшего качества и разливается вручную на винокурне, без использования  окрашивания и холодной фильтрации. Обладает естественной мягкостью и богатством, а также сложным характером.

  • «Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
  • «Natural Colour» – обладает естественным цветом.
  • «Single Cask Strength» – разлит при бочковой  крепости из одной бочки.

Главная особенность – выдержка в невероятно жарком (ср.темп = 30 Сº) и влажном (от 85 - 90%) климате Тайваня! (Что не только ускоряет процесс выдержки, но и несколько меняет его характер – виски Тайваня более яркие и насыщенные).

Производственная информация

Вода: мягкая и кристально чистая вода берется из подземного источника с глубины 25 м. Особенность в том, что она естественным образом фильтруется, в глубинных породах, образовавшиеся при «встрече» 2-х горных хребтов – «Центрального» и «Снежной Горы». Это влияет на структуру и вкус воды – «кристаллики» становятся меньше, а вкус – сладковатым.

Ячмень: лучшие отборные сорта ячменя закупаются  в  различных регионах мира.

Дистилляция: 2-х кратная по Шотландскому типу в медных перегонных кубах от производителя Forsyths ( объем: Wash still – 12000 л; Spirit still – 7000 л).

Бочки: в зависимости от типа, закупаются в разных странах мира. Каждая бочка отбирается индивидуально. На винокурне есть свой центр по обработке и восстановлению бочек. Используют обжиг бочек от средней до сильной степени.

Склад: мастер погреба воспринимает склад как гармонично звучащий оркестр, где каждая бочка представляется уникальным  исполнителем. Отсюда и музыкальные ассоциации: Conductor (Дирижер), Concertmaster (Первая скрипка), Solist (Солисты).

О бренде King Car
King Car

Кавалан – винокурня из Тайваня, взявшая, наверное, все возможные награды мира виски: от лучшего Односолодового Виски Мира (Kavalan Solist Vinho Barrique)  до попадания в Зал Славы World Whisky Awards. Основанное в нетипичной местности и климате, производство использует все природные особенности для создания уникального стиля. Жаркий субтропический климат приводит к быстрому интенсивному созреванию виски, и за 4-8 лет Кавалан набирает богатство и сложность, для которых в более холодном климате нужно намного больше времени. Вода, естественно проходящая через горные хребты, придает едва заметную естественную сладость виски Кавалан. Широкая линейка виски обусловлена многообразием используемых бочек, характер которых добавляется к фирменному яркому тропическому стилю Кавалан. 

Single malt мирового уровня из Тайваня!

Рекомендуемые товары
Виски Penderyn Celt 41% 0,7 л
Артикул: 4600 Пендерин Кельт
Виски Penderyn Celt 41% 0,7 л
Бренд Penderyn
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Страна Уэльс
Производитель Penderyn Distillery
4990р.
hit
Виски Glengoyne 18 years 43% 0,7 л
Артикул: 9765 Гленгойн 18 лет
Виски Glengoyne 18 years 43% 0,7 л
Бренд Glengoyne
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Страна Шотландия
Производитель Glengoyne Distillery
33740р.
Виски Kavalan Solist Pedro Ximenez Single Cask Strength 57,8% 0,75 л
Артикул: 9857 Кавалан Солист Педро Хименес Сингл Каск Стренгз
Виски Kavalan Solist Pedro Ximenez Single Cask Strength 57,8% 0,75 л
Бренд Kavalan
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Страна Тайвань
Производитель King Car
102790р.
Виски Kavalan Artist Series Peated Malt 54,8% 1,0 л
Артикул: 9782 Кавалан Серия Артист Питед Молт
Виски Kavalan Artist Series Peated Malt 54,8% 1,0 л
Бренд Kavalan
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Страна Тайвань
Производитель King Car
145690р.
Виски Kavalan Solist ex-Bourbon Cask Single Cask Strength 55,6% 0,7 л
Артикул: 9813 Кавалан Солист экс-Бурбон Каск Сингл Каск Стренгз
Виски Kavalan Solist ex-Bourbon Cask Single Cask Strength 55,6% 0,7 л
Бренд Kavalan
Тип Виски
Тип виски Односолодовый
Страна Тайвань
Производитель King Car
19990р.
Писко Pisco Control Triple Destilado 40% 0,75 л
Артикул: 9958 Писко Контрол Трипл Дестиладо
Писко Pisco Control Triple Destilado 40% 0,75 л
3390р.
Писко Horcon Quemado Pisco Reservado 2 Anos 40% 0,645 л
Артикул: 9960 Оркон Кемадо Писко Резервада 2 года
Писко Horcon Quemado Pisco Reservado 2 Anos 40% 0,645 л
3790р.
Писко Horcon Quemado Pisco Especial 1 Ano 35% 0,645 л
Артикул: 9959 Оркон Кемадо Писко Эспесиал 1 год
Писко Horcon Quemado Pisco Especial 1 Ano 35% 0,645 л
3490р.
Писко Horcon Quemado Grand Pisco 3 Anos 46% 0,645 л
Артикул: 9961 Оркон Кемадо Гранд Писко 3 года
Писко Horcon Quemado Grand Pisco 3 Anos 46% 0,645 л
3990р.
Джин Kantal Gin 43% 0,75 л
Артикул: 9962 Кантал Джин
Джин Kantal Gin 43% 0,75 л
4790р.
Виски Kavalan Distillery Select #2 40% 0,7 л
Артикул: 4731 Кавалан Дистиллери Селект #2
Виски Kavalan Distillery Select #2 40% 0,7 л
5990р.
Виски Kavalan Distillery Select #1 40% 0,7 л
Артикул: 4730 Кавалан Дистиллери Селект #1
Виски Kavalan Distillery Select #1 40% 0,7 л
5990р.
Ликер Los Arango Coffee Liquor 35% 0,75 л
Артикул: 9957 Лос Аранго Кофе Ликёр
Ликер Los Arango Coffee Liquor 35% 0,75 л
4590р.
Виски Prohibited Ley Seca 3 years 40% 0,7 л
Артикул: 9840 Прохибитед Лей Сека 3 года
Виски Prohibited Ley Seca 3 years 40% 0,7 л
4590р.
Текила Los Arango Reposado 40% 0,7 л
Артикул: 9963 Лос Аранго Репосадо
Текила Los Arango Reposado 40% 0,7 л
6190р.
Джин BAYAB Rose Water Gin 43% 0,7 л
Артикул: 9936 Байаб Роз Вотер Джин
Джин BAYAB Rose Water Gin 43% 0,7 л
3790р.
Джин BAYAB Orange & Marula Gin 43% 0,7 л
Артикул: 9982 Байаб Оранж энд Марула Джин
Джин BAYAB Orange & Marula Gin 43% 0,7 л
4190р.
Джин BAYAB Classic Dry Gin 43% 0,7 л
Артикул: 9934 Байаб Классик Драй Джин
Джин BAYAB Classic Dry Gin 43% 0,7 л
4190р.
Вино TerraMater Zinfandel Vineyard Reserve 2021 13,5% 0,75 л
Артикул: 12908 ТерраМатер Зинфандель Винейярд Резерв
Вино TerraMater Zinfandel Vineyard Reserve 2021 13,5% 0,75 л
990р.
Вино TerraMater Unusual Cabernet Shiraz Zinfandel 2017 13,5% 0,75 л п/уп
Артикул: 12917 ТерраМатер Анъюжел Каберне Шираз Зинфандель
Вино TerraMater Unusual Cabernet Shiraz Zinfandel 2017 13,5% 0,75 л п/уп
4190р.
Все новые товары
Вы недавно просматривали

Просим вас обратить внимание: алкогольная продукция, представленная на сайте veld21.ru, может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших бутиков в Москве и Санкт-Петербурге. Адреса и время работы вы найдете в разделе контакты.

Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.

Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.

18+ Для доступа на сайт Вы должны подтвердить cвое совершеннолетие На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц моложе 18 лет. Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер, не являются рекламой и предназначены только для личного использования.