+7-499-256-37-47
Наши магазины
+7-499-256-37-47 г. Москва, 2-ая Звенигородская улица, дом 11
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, Проспект Энгельса, дом 54
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, улица Радищева, дом 26
Наши офисы

Виски Kavalan Solist Fino Sherry Cask Single Cask Strength 57% 0,7

Артикул: 9688 Кавалан Солист Фино Шерри Сингл Каск Стренгс
Виски Kavalan Solist Fino Sherry Cask Single Cask Strength 57% 0,7
36900р.
Виски Kavalan Solist Fino Sherry Cask Single Cask Strength 57% 0,7
Характеристики:
Тип виски Односолодовый
Тип Виски
Бренд Kavalan
Страна Тайвань
Регион И-Лан
Объем 0.7
Производитель King Car
Дегустационные заметки
Категория Single Malt Whisky
Тип виски Односолодовый
Возраст Не менее 5-7 лет (сравним по зрелости с 25 - 35 летним скотчем)
Выдержка 100% в отобранных вручную бочках из-под хереса Фино
Цвет Золотисто - темного миндаля
Аромат Богатый с нотками хереса, конфет тоффи, сливочной помадки, шоколадных конфет и фруктов
Вкус Естественная сладость на языке подчеркнута нежным тоном сливочной помадки. Сложные фруктовые оттенки дополняются ароматом сухой копченой древесины. Чрезвычайно долгое приятное послевкусие
О напитке

«Фино», что с испанского означает «изящный» – самый сдержанный и лаконичный из всех хересов. Тем не менее, «Фино» Кавалана, который созревает в лучших бочках из-под этого сухого хереса, обладает легкой сладостью, возбуждающей вкус.

  • «Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
  • «Natural Colour» – обладает естественным цветом.
  • «Single Cask Strength» – бочковая крепость из одной бочки.

Главная особенность – выдержка в невероятно жарком (ср.темп = 30 Сº) и влажном (от 85 - 90%) климате Тайваня! (Что не только ускоряет процесс выдержки, но и несколько меняет его характер – виски Тайваня более яркие и насыщенные).

Производственная информация

Вода: мягкая и кристально чистая вода берется из подземного источника с глубины 25 м. Особенность в том, что она естественным образом фильтруется, в глубинных породах, образовавшиеся при «встрече» 2-х горных хребтов – «Центрального» и «Снежной Горы». Это влияет на структуру и вкус воды – «кристаллики» становятся меньше, а вкус – сладковатым.

Ячмень: лучшие отборные сорта ячменя закупаются  в  различных регионах мира.

Дистилляция: 2-х кратная по Шотландскому типу в медных перегонных кубах от производителя Forsyths ( объем: Wash still – 12000 л; Spirit still – 7000 л).

Бочки: в зависимости от типа, закупаются в разных странах мира. Каждая бочка отбирается индивидуально. На винокурне есть свой центр по обработке и восстановлению бочек. Используют обжиг бочек от средней до сильной степени.

Склад: мастер погреба воспринимает склад как гармонично звучащий оркестр, где каждая бочка представляется уникальным  исполнителем. Отсюда и музыкальные ассоциации: Conductor (Дирижер), Concertmaster (Первая скрипка), Solist (Солисты).

Награды

  • IRSC: 100/100
  • WHISKY BIBLE: 97/100
О бренде King Car
King Car

Кавалан – винокурня из Тайваня, взявшая, наверное, все возможные награды мира виски: от лучшего Односолодового Виски Мира (Kavalan Solist Vinho Barrique)  до попадания в Зал Славы World Whisky Awards.

Расположена винокурня на острове Тайвань, в долине, расположенной между морем и горами, вблизи от источника с кристально чистой и мягкой водой, бьющего из глубины 25 м.

Мастер погреба воспринимает запасы виски как гармонично звучащий оркестр, где каждая бочка представляется уникальным исполнителем. Отсюда музыкальные названия виски: Conductor (Дирижер), Concertmaster (Первая скрипка), Solist (Солисты).

Лучший single malt из Тайваня!

Рекомендуемые товары
Виски Glenfarclas 1971 Family Casks 47,0% 0,7л
Артикул: 3400 Виски Glenfarclas 1971 Family Casks 47,0% 0,7л
Год 1971
Тип виски Односолодовый
Тип Виски
Бренд Glenfarclas
Производитель Glenfarclas Distillery
1091900р.
Виски Tomatin 14 years 0,7 46%
Артикул: 4486 Виски Tomatin 14 years 0,7 46%
Год
Тип виски Односолодовый
Тип Виски
Бренд Tomatin
Производитель Tomatin Distillery
7690р.
Виски Armorik Sherry Cask 46% 0,7
Артикул: 9484 Виски Armorik Sherry Cask 46% 0,7
Год
Тип виски Односолодовый
Тип Виски
Бренд Armorik
Производитель Armorik
5190р.
Виски Penderyn Rich Oak 46% 0,7
Артикул: 9656 Виски Penderyn Rich Oak 46% 0,7
Год
Тип виски Односолодовый
Тип Виски
Бренд Penderyn
Производитель Penderyn Distillery
9690р.
Виски Kilchoman 100% Islay 0,7 50%
Артикул: 4533 Виски Kilchoman 100% Islay 0,7 50%
Год
Тип виски Односолодовый
Тип Виски
Бренд Kilchoman
Производитель Kilchoman Distillery
11900р.

Просим вас обратить внимание - алкогольная продукция, представленная на сайте veld21.ru может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших бутиков в Москве и Санкт-Петербурге. Адреса и время работы вы найдете в разделе - контакты.

Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.

Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.