Виски Cotswolds Founder's Choice 60.5% 0.7

Артикул: 9716 Котсволдс Фаундерс Чойс 0.7

Характеристики:

Бренд Cotswolds

Тип Виски

Тип виски Односолодовый

Страна Англия

Регион Котсволдс

Объем 0.7

Производитель Cotswolds

Дегустационные заметки

Возраст Не менее 3 лет

Выдержка 100% в бочках STR (American oak red wine barriques)

Аромат Сухое сено и свежераспиленная древесина, с темным шоколадом, сушеным инжиром и сливами в сладком сиропе

Вкус Согревающие нотки зерна и поджаренных хлебных тостов, с большим количеством свежих красных фруктов и ириски

Послевкусие Нотки пряного дуба, разнообразных сухофруктов и орехов

О напитке

Виски Founder's Choice (Выбор Основателя) - это первый виски бочковой крепости, сделанный из 100% местного ячменя напольного соложения и выдержанный исключительно в любимых бочках нашего основателя Дэна, изготовленных по технологии STR: побритые, поджаренные и повторно обожженные 225-литровые баррики из американского дуба из-под красного вина, сделанные для нас в бондарной мастерской в Португалии по технологии, разработанной покойным доктором Джимом Своном.

Эти уникально активные бочки дают быстрое созревание и яркие насыщенные интенсивные вкусы нашему фруктовому спирту new make, насыщая его тонами ирисок, дуба и красных фруктов, а также красивым глубоким цветом.

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Small Batch» - производство маленькими партиями.
«Cask Strength» – бочковая крепость.

Отзывы

Оставить свой отзыв

О бренде

Cotswolds – молодая крафтовая винокурня, расположенная в одноименном регионе Англии. При этом один из самых быстрорастущих брендов по продажам в Великобритании. Для производства виски используется ячмень с местных ферм, и конкретное происхождение указано на каждой бутылке.

Используется практически уже ушедшее из индустрии напольное соложение. Выдерживается в уникальных необычных типах дубовых бочек, и даже для стандартной версии частично берутся специально обожженные винные бочки.

При основании винокурни, большую лепту в будущий стиль виски внес уже ушедший из жизни консультант Др. Джим Свон, который участвовал в становлении таких винокурен как Пендерин и Кавалан. Виски, изготовленный с истинно английским вниманием к деталям!

Рекомендуемые товары