Виски Kilchoman Pedro Ximenez Sherry Cask Matured 0.7

Peated Malt –  торфяной солодовый виски (50 PPM).
Non  Chill  Filtered – не подвергался холодной фильтрации. 
Natural  Colour – обладает естественным цветом.
Limited Edition – лимитированный выпуск (12 000 бутылок).

Релизы Kilchoman Fino и Oloroso показали, как каждый из стилей хереса добавляет спиртам свой особый характер.
Херес «Pedro Ximénez», который чаще называют просто «PX» является сладким хересом и способен привнести богатство вкусовых оттенков и выраженную сладость в виски.
Версия «PX Sherry Cask Matured» – результат смешивания спиртов из 33 бочек – спирты 9 бочек полностью выдерживались в «PX», и ещё 24 бочки, с финишем спиртов в «PX» от 12 до 18 месяцев.