Водка ORA

Производство

Водка ORA создается из отборной пшеницы, выращенной в провинции Бургундия. Зерно пропускается через мельницу «пекарского типа», где преобразуется в муку. После помола мука отправляется в бродильные чаны, смешивается с водой и дрожжами. В результате через некоторое время получается пшеничное «вино», крепостью 7 % vol., коричневато-опалового цвета, с ароматом горячего сильно поджаренного хлеба.

Далее брага подвергается перегонке через медную колонну, а затем ректификуется несколько раз в другой более высокой колонне, чтобы устранить, насколько возможно, нежелательные примеси. Это способствует изготовлению максимально нейтрального, чистого спирта крепостью 96,3 % vol.

Благодаря такому подходу, качество спирта можно отнести к категории  «Альфа».

После добавления, в течение 4 месяцев, высококачественной деминерализованной воды (без нитратов и кальция), спирт приобретает крепость 40 % vol. В результате получается водка, которая затем фильтруется в течение длительного времени через 45 последовательно расположенных целлюлозных пластин.

Розлив водки и ее продажа осуществляется французским коньячным домом А.Е.Дор.

Водка ORA – чистый продукт, состоящий исключительно из высококачественного спирта и воды!

Награды

• 2005:  В «Chicago Beverage Testing Institute» (Чикагском институте напитков) ORA  была подвергнута тесту на чистоту и качество спирта и получила «Gold Medal» с высокой оценкой в 93 балла из 100.
• На «The International Review of Spirits» в 2005 году водка ORA получила «Gold Medal» и оценку «Исключительная».