+7-499-256-37-47
Наши магазины
+7-499-256-37-47 г. Москва, 2-ая Звенигородская улица, дом 11
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, Проспект Энгельса, дом 54
+7-812-640-60-59 г. Санкт-Петербург, улица Радищева, дом 26
Наши офисы

Праздник урожая Бордо

Осень — традиционное время сбора урожая. И мы в ВЕЛЬД-21 собираем свой. Очень достойно пополнили нашу коллекцию. Винами Бордо! Самое важное в этом пополнении - демократичность. Это не космически дорогие вина, покорившие и человечество и просторы Вселенной. Как, например, Шато Петрюс урожая 2000 года. Который отправили проделать путь 300 млн километров, чтобы провести год на МКС. Вернувшись с орбиты, стоимость и популярность вин Петрюс увеличилась пропорционально проделанным километрам.

Это и не самые простодушные региональные вина, а тщательно отобранные для вас. Да и для нас, что тут скрывать. Тем кто ценит вино, особенно разбирается в нем, но не готов покупать вина побывавшие в космосе, мы приготовили идеальную подборку Шато из Бордо. 

Сегодня Бордо лидирует по количеству виноградников с которых производятся вина защищенные по происхождению, категории АОР. 90% — это красные вина, но в таком регионе не обошлось и без великих белых вин. Самый популярный сорт здесь  — мерло.  Из красных разрешены - каберне совиньон, каберне фран, пти вердо, мальбек, карменер. Из белых - семийон, совиньон блан, мюскадель, совиньон гри, уни блан, коломбар, мозак, мерло блан, онден.

Здесь вы увидите всю подборку вин из Бордо, а в этой статье мы расскажем на что стоит обратить особое внимание:

Chateau du Breuil 2014  

Баронское поместье Шато дю Брей известно еще с VI века — одно из старейших владений Медока. Крепость поместья до сих пор впечатляет. О ней рассказывают очень любопытные легенды. А вот виноградники дю Брей любопытны соседством с Шато Сиссак и спускаются на юго-восток к ручью.

Красное вино здесь делают из традиционных для бордосского виноделия сортов мерло, каберне совиньон, пти вердо. Выдерживают в дубовых бочках не менее 12 месяцев, развивая богатый вкус, аромат и хороший потенциал к хранению в бутылке. 

В высоко оцененном критиками Шато дю Брей сразу чувствуется сбалансированный вкус вина. В зрелости танинов с акцентами темной вишни, табака, подлеска, дуба с мощным ароматом сливы и черных ягод.

 

 

 

S de Siran 2015 

Владельцы Chateau Ciran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В 1848 году Шато приобрела в собственность семья Миэль. Из интересных фактов о Chateau Ciran — под замком построено бомбоубежище, выдерживающее взрыв атомной бомбы, в котором находится внушительная коллекция вин — излишняя предосторожность не мешает. Так же нынешний хозяин Шато Сиран большой ценитель искусства и часто устраивает выставки в своем поместье.

Чарующее вино S de Siran изготовлено из традиционных для апелласьона Марго красных сортов винограда — каберне совиньон, каберне фран и мерло. Ягоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, затем прессуют, после чего начинается процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Далее молодое вино выдерживают на протяжении 20 месяцев в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Изящество аромата подчеркнут оттенки красных и черных фруктов, нотки лепестков сирени и леса. Вкус вина сочный, фруктовый, хорошо сбалансированный, со свежими танинами, гладкой текстурой и пряным послевкусием. 

 

 

Chateau Campillot Cru Bourgeois 2015 

Небольшим поместьем Шато Кампийо площадью 9 Га на юге апелласьона Медок управляют два друга Тристан Роз де Ордонс и Жан-Доминик Видо. "Campillot" в переводе означает "маленькое поле". Окружающая территория представляет собой интересное разнообразие почв: от глинисто-гравийных до известняковых. Таким образом, в его ассортименте присутствуют идеально сбалансированные, изысканные и элегантные вина, в которых доминируют сорта Мерло и Каберне Совиньон. 

В вине Шато Кампийо Крю Буржуа прослеживается узнаваемый почерк его создателя, Жана-Доминика Видо, который характеризуется стилем, изяществом и одновременно хорошей концентрацией. Винифицируются в небольших чанах объемом 50-80 гл поддерживая довольно низкую температур брожения. После чего 12 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба. В бленде красного вина Шато Кампийо используют сорта винограда: мерло 50%, каберне совиньон 44%, пти вердо 4%, каберне фран 2%. Очень мягкий вкус вина обладает сложным букетом, шелковистыми танинами, отличной кислотностью и пикантной горчинкой. Долгое послевкусие демонстрирует зрелость и чувственность. Заслуженные 93 балла от Вайн Энтузиаст!

 

 

 

Le Seuil de Mazeyres 2014

Chateau Mazeyres раскинул свои владения в Помроле — на древней земле, о чем свидетельствуют соседствующие с Шато галло-римские развалины и остатки керамики. Виноделием здесь занимались издавна. Виноградные лозы лежат на нижней террасе, почвы которой состоят в основном из смеси глины с гравием и песком. 80% площади посадки занимает мерло, 20% — каберне фран. 

Ле Сей де Мазерес это второе вино хозяйства. C первым флагманским вином, можно подробнее познакомиться здесь. Вино Le Seuil de Mazeyres производится из винограда сортов мерло и каберне фран и выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина - 5 лет. Очень свежее и при этом комплексное вино, с легкими мятными нотками, тонами черной смородины и ежевики, которые дополнены нюансами специй и перца. Вкус вина сбалансированный, обладает шелковистыми танинами и чистыми фруктовыми, слегка древесными тонами.

 

 

 

 

Chateau Reynon 2018 

Шато Рейнон, расположенное в апелласьоне Премьер Кот де Бордо славится лучшим соотношением цены-качество. Было куплено семьей Дюбурдье в 1958 году, в 1976 году управление хозяйством перешло в руки Дени Дюбурдье. Благодаря напряженной работе на сегодняшний день Chateau Reynon считается одним из самых известных в Бордо. Владелец Шато — Дени Дюбурдье, который не только производит вино, но и является ученым, виноградарем и виноделом, а также авторитетнейшим специалистом в области производства вин. Дени Дюбурдье часто выступает в качестве консультанта для производителей вин Франции, а также за её пределами.

Белое вино Рейнон из 100% совиньон блана выдерживают 5-7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали. Очень гастрономичное, благодаря своей кислотности. Вкус вина чистый, сбалансированный, с нотами эстрагона, тимьяна, белого персика, лимона и устриц. Обладает освежающим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, зеленых яблок и мела. 

 

 

 

 

Какие вина уже успели попробовать? Что больше всего полюбилось вам? Делитесь вашими впечатлениями и отмечайте нас в соцсетях @veld21.ru, за самый красноречивый отзыв - сбалансированно-прекрасные сюрпризы ♡

2190р.
1990р.
2090р.
3290р.
4290р.
Следующая новость
Актуальные новости
Осень — традиционное время сбора урожая. И мы в ВЕЛЬД-21 собираем свой. Очень достойно пополнили нашу коллекцию. Винами Бордо! Самое важное в этом пополнении - демократичность. Это не космически д..
Мы о водке. Водке черного цвета BlaVod, которая появится в портфеле ВЕЛЬД-21 сразу к Хэллоуину. Это первая в мире водка чёрного цвета.  Спиртной напиток имея черный цвет, остается собой - водко..
"Яблоко узник", так переводится название кальвадоса Pomme Prisonniere от кальвадосного дома Кристиан Друэн. Для многих загадка - каким образом яблоко попало в бутылку? Спойлер: яблоко выросло уже в бу..
Винокурня Тилинг занимается не только возрождением традиций производства ирландского виски, но и верит в продвижение и эволюцию при помощи создания уникальных версий. Итак, давайте разбираться ..

Просим вас обратить внимание - алкогольная продукция, представленная на сайте veld21.ru может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших бутиков в Москве и Санкт-Петербурге. Адреса и время работы вы найдете в разделе - контакты.

Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.

Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.

18+ Для доступа на сайт Вы должны подтвердить cвое совершеннолетие На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц моложе 18 лет. Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер, не являются рекламой и предназначены только для личного использования.